Hi! It's me!



Συνταγές μαγειρικής, Ραπτική, Πλέξιμο, Χορωδία, Θέατρο, Συγγραφή, Χορός, Γυμναστική, Ζωγραφική, Ταξίδια είναι μερικές από τις ασχολίες μου που παράλληλα με τις οικογενειακές μου υποχρεώσεις γεμίζουν τον ελεύθερο χρόνο μου απολαυστικά και απόλυτα δημιουργικά.

Η μαγειρική ξεκίνησε από όταν ήμουν φοιτήτρια και ευοδώθηκε όταν έμεινα άνεργη διότι η μόνιμη κι αποκλειστική μου απασχόληση ήταν το μαγείρεμα. Σε μια οικογένεια τεσσάρων ατόμων εκ των οποίων τα δύο είναι μικρά παιδιά δεν μπορεί να λείπει το καλό φαγητό, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Η επιτυχία των μαγειρικών συνταγών μου επιστέφθηκε με τη συμμετοχή μου στο Master Chef 2 όπου και κατέκτησα την 26η θέση ανάμεσα σε 4000 διαγωνιζόμενους και καταξιωμένους επαγγελματίες σεφ.

Από εκεί και πέρα αναθάρρησα ακόμα περισσότερο και δημιούργησα αυτό το blog με πολύ μεράκι όρεξη και περισσή αγάπη ως μια ηλεκτρονική βιβλιοθήκη - συνταγολόγιο μαγειρικής όπου θα μπορώ να ανατρέχω εγώ, οι φίλοι μου και οι αγαπημένοι μου άνθρωποι και να βρίσκω ό,τι χρειάζομαι για ένα τέλειο γεύμα.

Αλλά η δημιουργικότητα δεν σταματάει εκεί!

Ήδη από νωρίς είχα ξεκινήσει να ασχολούμαι με το χορό και το τραγούδι το οποίο απολαμβάνω, με απελευθερώνει και μου δίνει ενέργεια και χαρά.

Η ραπτική μπήκε σαν σίφουνας στη ζωή μου και σάρωσε τα πάντα. Χαίρομαι πολύ όταν φοράω τις δημιουργίες μου κι όταν βλέπω τους φίλους και τους γνωστούς να τις φοράνε και να τις χαίρονται.

Όσο για το πλέξιμο; Α, άλλη ιστορία αυτή. Είχε ξεκινήσει από τα πολύ μικρά μου χρόνια αλλά κάπου στην πορεία είχε χάσει το δρόμο του. Νομίζω ότι τώρα σχεδόν τον ξαναβρήκε και βρήκε μια θέση στην καρδιά μου. Εξάλλου το πλέξιμο αποτελεί συνδετικό κρίκο με τη γιαγιά μου, την οποία έχω χάσει εδώ και πολλά χρόνια, αλλά ήταν αυτή που μου δίδαξε πλέξιμο και βελονάκι κάποια καλοκαιρινά βράδια στην αυλή με τις πασχαλιές στη Σύρο αλλά και μυρωδάτες νησιώτικες συνταγές όπως οι πατατοκεφτέδες της.

Αχ, τι μου θυμήσατε τώρα! Όλα, όλα θα τα μοιραστώ μαζί σας και θα περάσουμε εξαιρετικά.

Θα καταφέρω ακόμα και να σας ταξιδέψω, νοερά, όχι πραγματικά, αλλά θα ντύσω αυτή την αφήγηση με πολύ όμορφες εικόνες, λέξεις και μυρωδιές που θα είναι σαν να είστε εκεί ή ακόμα καλύτερα, που θα θέλετε να πάτε εκεί σαν τρελοί. Σύρος, Κρήτη, Φοινικούντα, Παρίσι, Βαρκελώνη, Μπαλί, Βουδαπέστη, Βουκουρέστι, τέλειοι προορισμοί!

Σας φιλώ γλυκά και παιχνιδιάρικα, το ταξίδι μας στη μαγειρική, στη ραπτική και στο πλέξιμο και σε όμορφες γωνιές του πλανήτη μας μόλις άρχισε και ποιος ξέρει πόσες ομορφιές μας κρύβει ακόμα!

Φιλιά,
Φωτεινούλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Chit chat!!!